Ο δημοφιλής αυτός χορός προέρχεται από τη Δομινικανή Δημοκρατία στην Καραϊβική.
Η ιστορία λέει ότι ο χορός ξεκίνησε από έναν πληγωμένο στο πόδι πολεμιστή που λόγω του τραύματος χόρευε «χωλαίνοντας» στο ένα πόδι.
Από σεβασμό οι υπόλοιποι ξεκίνησαν να χορεύουν κατά τον ίδιο τρόπο.
Τα βήματα του Merengue είναι ιδανικά για χορό στα club, δεδομένου ότι οι χορευτές μπορούν να επαναλάβουν πολλά από αυτά-συνήθως οκτάρια- σε έναν σχετικά μικρό χώρο .